さっぱりおいしい♪
レンコンのおつまみサラダ
レンコンのシャキシャキとした食感がクセになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。青のりの香ばしい磯の香りがやみつきになる一品。今晩のビールのお供にいかがでしょうか？
- 調理時間 約10分
カロリー
136kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
れんこんはポリ袋に入れ、めん棒などで一口大になるまで叩き、水にさらして水気をきる。
2.
鍋に湯を沸かして酢(分量外:大さじ1)を入れ、れんこんを加えて3分ほどゆでて水気をきる。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、れんこんを加えてあえる。
4.
器に盛り、青のりをふる。
レビュー
(1件)
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- お家大好きけっこうお酢が効いていて酸っぱい味付けが好きな人には良いです。確かにお酒のおつまみにもなります。
