ビールのお供に♪れんこんを使ったおつまみの人気レシピ25選
作成日: 2023/08/14
更新日: 2023/09/14
れんこんを使ったビールによく合うおつまみレシピを簡単動画でご紹介。れんこんのガーリックチーズ炒めや、レンコンナゲットなど25本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- おつまみにもなる！れんこんのガーリックチーズ炒め
- 食材1つで！カリカリ甘辛れんこん
- お箸がすすむ♪えびとレンコンの春巻き
- ごはんがすすむ♪れんこんの大葉みそつくね
- サクサク食感がクセになる！れんこんのマヨ唐揚げ
- シャキもち食感♪明太れんこん餅
- つい手が止まらなくなる♪のり塩れんこんチップス
- おつまみにも！れんこんのバターしょうゆ炒め
- おつまみにぴったり♪しいたけとれんこんの甘辛炒め
- サクサク！スティックれんこんの竜田揚げ
- シャキシャキな歯ごたえ！レンコンナゲット
- ピザ生地なしで！れんこんチーズピザチップス
- シンプルな味わい！れんこんのえびしそはさみ焼き
- シャキシャキもっちり♪れんこんと春菊のチヂミ
- 歯ごたえサクサク♪れんこんの揚げ焼き
- 食材１つで！れんこんフリット
- 香り広がる絶品レシピ！れんこんのチーズカレー焼き
- 歯ごたえにやみつき！れんこんとかにかまぼこの中華あえ
- さっぱりおいしい♪レンコンのおつまみサラダ
- お手軽おつまみ！レンコンのパリパリチーズ焼き
- 箸休めにぴったり♪れんこんとこんにゃくのきんぴら
- 柚子胡椒香る♪豚れんこんの磯辺焼き
- おつまみにぴったり！山芋とれんこんのふわふわ揚げ
- ついつい手が伸びる♪チーズ風味のれんこんチップ
- のせて焼くだけ♪ハムのれんこんチーズ焼き
おつまみにもなる！
れんこんのガーリックチーズ炒めれんこんは大きめに切って食感よく仕上げます。れんこんはにんにくと炒めて塩こしょうで味付けて、仕上げにチーズをふるだけの簡単副菜です。
食材1つで！
カリカリ甘辛れんこん東海テレビ「スイッチ！」で紹介された、人気のれんこんレシピです。れんこんは大きめに切ることで食感を楽しめますよ♪れんこんを袋に入れて薄力粉をまぶす事で甘辛味がしっかりつき、ごはんに合うおかずの一品になります。簡単に作れるのでぜひ作ってみてください♪
お箸がすすむ♪
えびとレンコンの春巻きエビのプリッ！れんこんのシャキッ！がアクセントになる春巻きをご紹介！大葉を入れることで香りがプラスされ、一口食べると口の中においしさが広がります♪春巻きを是非お楽しみください。
ごはんがすすむ♪
れんこんの大葉みそつくね豚ひき肉を使ったつくねレシピのご紹介です♪大葉を入れて、爽やかな風味をプラスしました。こってりとしたみそだれがクセになる味わいです。れんこんはすりおろすことでなめらかな食感、粗く刻むことでシャキシャキ食感を楽しめます！
サクサク食感がクセになる！
れんこんのマヨ唐揚げ淡白な味のれんこんをマヨネーズでこってり味付け！ 二度揚げでさっくり仕上げるのがポイント♪ おつまみにもぴったりです♪
シャキもち食感♪
明太れんこん餅れんこんのシャキシャキ、モチモチ食感の両方が楽しめるお手軽一品。つぶつぶ明太子の塩気がやみつきになります♪
つい手が止まらなくなる♪
のり塩れんこんチップス王道ののり塩味がたまらない！れんこんは片栗粉をまぶしてサクサク食感に♪おやつにもオススメです。
おつまみにも！
れんこんのバターしょうゆ炒めシャキシャキのれんこんをバターしょうゆで炒めて！ 仕上げにこしょうをかけてアクセントを♪ 副菜の一品としてお試しください！
おつまみにぴったり♪
しいたけとれんこんの甘辛炒めれんこんとしいたけの食感を楽しめる副菜レシピの紹介です！切ったら炒めるだけなので手間いらずなのが嬉しいポイント♪ぜひお試しください。
サクサク！
スティックれんこんの竜田揚げれんこんだけでも十分美味しい！ 下味をつけて時間をおくので 味がしっかりとつきます。 スティックにすることでたべごたえもアップ！
シャキシャキな歯ごたえ！
レンコンナゲットれんこんをみじん切りにすることで、食感を楽しめる一品に仕上げました！お好みでケチャップをつけてお召し上がりください♪
ピザ生地なしで！
れんこんチーズピザチップスれんこんがスナック感覚で楽しめます。 チーズとレンコンの食感のパリッとサクッとがおいしい一品です。 レンコンとチーズさえあればできるので、材料も少なくて楽ちんです。
シンプルな味わい！
れんこんのえびしそはさみ焼きえびをたたいて作るたねは、時間は少しかかるけれどその分とってもおいしい！しゃきしゃき食感のれんこんと相性抜群です。大葉のさわやかな香りがアクセントになってお箸がとまらないおいしさです♪
シャキシャキもっちり♪
れんこんと春菊のチヂミれんこんのすりおろしは生地に混ぜ込むことでもっちりした食感に、スライスしたれんこんはシャキシャキの食感を楽しめます♪春菊の程よい苦味と香りがやみつきになる味わいです！季節の野菜を堪能できる絶品チヂミをぜひお試しください。
歯ごたえサクサク♪
れんこんの揚げ焼き青のりの香りがたまらない！ 揚げずに作るのでとっても簡単！ おつまみにもおやつにも◎
食材１つで！
れんこんフリット衣にマヨネーズを使うことで少ない油でもカリッとしたフリットに♪仕上げにふる山椒が大人の味わい！おつまみにもぴったりな1品です。
香り広がる絶品レシピ！
れんこんのチーズカレー焼きおつまみにも最適♪れんこんのチーズカレー焼き！ とろ〜りチーズとシャクシャクれんこんの食感がたまらない！ カレーの香りが広がるれんこんがやみつきです♪
歯ごたえにやみつき！
れんこんとかにかまぼこの中華あえレンジ加熱でお手軽にパパッと作れる副菜をご紹介します。れんこんはスティック状に切って歯ごたえが楽しめる仕上がりにしました♪加熱後あたたかいうちに中華ドレッシングとあえ、粗熱をとって味がなじませてからお召し上がりください。
さっぱりおいしい♪
レンコンのおつまみサラダレンコンのシャキシャキとした食感がクセになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。青のりの香ばしい磯の香りがやみつきになる一品。今晩のビールのお供にいかがでしょうか？
お手軽おつまみ！
レンコンのパリパリチーズ焼きパリッと香ばしく焼いたチーズとシャキシャキのレンコンがくせになる、レンコンのパリパリチーズ焼きをご紹介します！ほのかに感じるこしょうの香りがアクセントになって食欲をそそる一品です♪今夜のおつまみにいかがですか？
箸休めにぴったり♪
れんこんとこんにゃくのきんぴられんこんとこんにゃくの食感が後を引くおいしさです♪ごま油の香りが食欲をそそります。唐辛子のピリッとした辛さがアクセント！箸休めにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。
柚子胡椒香る♪
豚れんこんの磯辺焼きれんこんを叩いて加えることで、しゃきしゃき食感の楽しめる磯辺焼きをご紹介♪袋の中で肉だねを作るので手が汚れることもなく、包丁いらずで楽々調理ができます。焼きのりの香ばしい風味がやみつきな一品です！
おつまみにぴったり！
山芋とれんこんのふわふわ揚げサクっとした衣に包まれたふわふわの山芋としゃきしゃきれんこんがたまらないおいしさ！片栗粉を使うことで冷めるとモチっとした食感になります。シンプルな味つけで、お箸が止まらなくなる一品です。
ついつい手が伸びる♪
チーズ風味のれんこんチップ片栗粉を薄くまぶして揚げることでサクサクの食感に！揚げたてに粉チーズと黒こしょうをふって仕上げます。
のせて焼くだけ♪
ハムのれんこんチーズ焼き簡単レシピ♪ おつまみにも最適！ れんこんのシャキシャキ感がたまりません♡
