レンジで簡単！
白だしで作るもやしのごまあえ
白だしを使って作るごまあえです。白だしはひとつで味が調いやすく、ごまあえが簡単に作れます！もやしは切る必要がないのでレンジで加熱して調味料とあえるだけ♪簡単、時短なあえ物です。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
カロリー
55kcal
炭水化物
4.9g
脂質
3.3g
たんぱく質
3.1g
糖質
2.8g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切って粗熱をとる。
2
ボウルにもやし以外の材料を入れて混ぜ、もやしを加えてあえる。
注意事項
・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。
・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。
よくある質問
- Q
白だしはめんつゆに変えても作れますか？
A3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- モヤシを洗うザルとそのまま食卓に出せるような耐熱容器を使うだけで調理から食卓に並べるまで完結しました。とても簡単で美味しい副菜が1品完成したのでまたリピします！
ゆず
白だしがちょうどよく美味しかったです。すりごまは黒でしたが…たんたん
安くて簡単でおいしい💓りんご
簡単にできて美味しかったです。
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あり