白だしで上品な味わい♪
豆もやしの塩昆布あえ
塩昆布と白だしのおかげでワンランク上の副菜に早変わり♪一品足したい際にもおすすめです！あきのこない味わいなので何度も食べたくなること間違いなし！お酒のおつまみにもぴったりの一品です。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
カロリー
41kcal
炭水化物
3.3g
脂質
1.5g
たんぱく質
4g
糖質
0.8g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
耐熱容器に豆もやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、水気を切る。
2
ボウルに豆もやし、塩昆布、白だしを入れて混ぜる。
注意事項
・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。
・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。
よくある質問
- Q
白だしはめんつゆに変えても作れますか？
A3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 簡単ですが美味しかったです。夏に火を使いたくないときに最適です。 メインを作っている間、冷蔵庫で冷やしておくのも、よいかと。
もも
妙に生っぽいような味がしました。
どらむかん