1. つるんとさわやか!グレープフルーツの寒天テリーヌ

つるんとさわやか!

グレープフルーツの寒天テリーヌ

寒天で作るお手軽デザートレシピをご紹介♪ホワイトとルビーの2色を使えば見た目がさらにかわいく仕上がります。さっぱりとした後味で、食後やパーティーでのデザートにぴったりです!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    60kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 9×18×6cmパウンド型1本分

作り方

  1. 1.

    グレープフルーツ、ピンクグレープフルーツはそれぞれ果肉を取り出す。パウンド型は水にさっとくぐらせてぬらし、果肉を1段ずつ交互に敷き詰める。

  2. 2.

    鍋に水、粉寒天を入れて混ぜる。中火で熱し、沸騰したら弱火にする。沸騰状態を保ちながら弱火で1〜2分混ぜながら煮る。砂糖を加えて溶けるまで混ぜる。火からおろし、レモン汁を加えて混ぜる。

  3. 3.

    型に2を流し入れ、粗熱をとる。冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

    TIPS

    取り出す際は、温かい布巾などをあてて型を軽く温めてください。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう