DELISH KITCHEN

レンジで作れる!

グレープフルーツの簡単ジャム

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    140kcal

  • 費用目安

    100前後

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グレープフルーツの爽やかさがたまらない!レンジでお手軽に作れます。ヨーグルトやパンに合わせてお召し上がりください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    グレープフルーツは皮をむき、耐熱容器に実を取り出す。

    ポイント

    種がある場合は取り除いてください。

  2. 2

    1に砂糖を加えて混ぜ、10分以上置く。

    ポイント

    正味重量の半量が砂糖の目安になります。 (今回は正味重量120gに対して60gの砂糖を使用しています。)

  3. 3

    2をラップをせずに、600Wのレンジ3分加熱し、アクを取り除く。再びレンジで3分加熱して混ぜ、レモン汁を加えて混ぜる。再びレンジで2分加熱して冷ます。

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