おもてなしにもおすすめ！テリーヌのおすすめデザートレシピ25選

レビュー

• 北風

  レシピ動画のようにスムーズに生地をこせなくて少し手間取りました。 味はとても美味しかったです。 また作る予定。

  
• yonyon

  動画を見て絶対作りたいと思いました。とても美味しかったです。

  
• パティ

  甘さ控えめで、大人の味でした。美味しかったです。

  
• おとむ

  濃厚なケーキができました！美味しかったです。

  

レビュー

• のんちゃん

  夏のデザ～トサッパリ爽やか😃✨後口サッパリ❗👍パイナップル缶なかったからミカン缶で。冷凍フルーツも使いました♥️

  

レビュー

• マ

  テリーヌを作るのは初めてでしたが、簡単な上にちゃんとなめらかにできてとても良かったです！ 冷やした時間が、12時間頃・24時間頃の2回のタイミングで食べたのですが、24時間後のほうがよりなめらかで美味しかったです。最低5時間寝かすと書いてありますが、できれば一晩は寝かせておくのがよいと思います。 ガーナのブラックチョコレートで分量通り作ったところ思ったよりは甘さ強めだったので、そこまで甘くしたくない方は少しお砂糖を減らしたほうがいいのかなと思いました。
• 🐶

  下にレーズンを置いてから生地流し込みました。しっかり冷やすのが大事。少し食べるときに岩塩を添えるとワインのおつまみになります。

  
• ああは

  粉砂糖をグラニュー糖にしました。100ｇは馬鹿みたいに甘くなったので少なめにする方がいいかもしれません。
• はみ

  甘すぎるのは苦手なので、砂糖を80グラムにしました。 簡単なのに最高に美味しかったです！ 板チョコだけ買えば、他は家にある材料でできるのでまたやりたいです！！

レビュー

• SoRa

  しっとり滑らかでとても濃厚でした！ コーンスターチを買うのを忘れていたので、薄力粉で代用しましたがいけました(^^) 友達にも大好評でした〜！！また作ります！！

  
• ジェイク

  簡単でした。味も濃厚です。滑らかでしっかりとした味です。

  
• とと

  レシピが簡単で直ぐに作れ、しかも美味しいです！

  
• ゆう

  コーンスターチを片栗粉にしたのが悪かったのでしょうか…ただのベイクドチーズケーキになりました… あと型に流す前に漉し器を通せばもっと滑らかになったのかなと思いました

レビュー

• お砂糖▸◂

  18cm×7.5cm×5.4cmのパウンドケーキ型で作りました🥮チョコレートが分離した際に生クリーム小さじ2をプラスしています🥄高さのある天板のオーブンなので湯煎焼きの際は天板に直接ふつふつとさせたお湯を張りました( *´ο`* )焼き上がりの確認は竹串を刺してサラサラとした生地がついてこないことを確認しています💡大成功でとっても嬉しいです🥳ごちそうさまでした🍵❤︎

  
• ころたん

  しっとりとしたテリーヌです。 ちょっと甘いものが苦手な方にはかなり甘く感じるくらい甘いです笑 ブラックコーヒーとの相性がバッチリです。

  
• Ｔ

  皆さんが作ったレビューの中に、レシピ通りだと甘いとあったので、20ｇ砂糖を減らして作ってみました！ 甘さがいい感じになって最高でした👏✨家族も大喜びでした！冷凍庫で冷やしてもおいしいですよ！ 粉がダマになりやすいので、振るった粉に少しずつ生地を足してから加えた方が良かったかもしれないです！今度そうしてみます！
• タルネネ

  バレンタインに作りました。 初めて作った抹茶スイーツ、濃厚で美味しかったです！

  

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• たなすけ

  ドライフルーツとしてイチゴを少し混ぜて、ピスタチオは粗めに刻み少し多めに入れました。ほんのり甘味と酸味のある、ピンクと緑が見える美しいテリーヌになりました。ゼラチンの量の調整が少し難しいかも。分量通りの5gだとかなりゆるくなったので(私個人として固めのテリーヌが好きなので)、ゼラチン10gにお湯30ccで作りました。いい感じでした。めちゃくちゃ美味しいです。大好きです。クリームチーズを混ぜるのは大変ですが、フードプロセッサーや電動泡立て器があると超楽チンです(私はフードプロセッサーでやりました…)。

  
• しばりん

  型が小さかったために、薄いテリーヌになってしまいましが、確かにワインには合いました！！ただ、ゼラチンの感じが少ししたのが、テリーヌとは違うかんじでした。でも味はとても美味しかったてわす！またワインのおともに作りたいです！

  

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• こむぎ

  とても簡単に出来ました！味も濃厚で美味しかったです。初めて作りましたが、上手く出来たと思います。

  
• あり

  クリームチーズは常温にしていたのですが全然混ざらずなんとなくミキサーで混ぜてみたら混ざったみたいだったのですが、、、焼いてびっくり！クリームチーズのツブツブが目に見えて入っていました(笑)見た目は残念ですが味は美味しかったです。

  
• ダダンダンダン

  ココアもクランベリーもなかったのですが、家族にめちゃめちゃ好評でした🙌

  
• sigri

  クランベリーをオレンジピールに替えてやってみました！とっても美味しかったです！

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• 勉強より料理に興味がある中3✧︎

  とっても素敵なスイーツ♡ 砂糖10g少なめでもいける‎|•'-'•)و 蜂蜜もいいかも!…)) 断面を切るのは難しい💧๑′ᴗ′๑ 並べる作業がめちゃくちゃ楽しい✧︎ ぶどうがあったら作りたい一品✨

  
• a...

  娘リクエストで作りました。 型は家にいるある物を使用したのですが しっかり固まりました。子供でも簡単にできました。 他のフルーツでもいいかもしれません。

  
• にゃんにゃむニーナ

  ネコ🐈‍⬛うみゃにゃでした。

  

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• 𝑘𝑎𝑛𝑜𝑛

  型が大きかったので薄くなってしまいましたが、味は美味しかったです🤍

  
• ジーナ

  濃厚でとても美味しいです！焦げないように、オーブンをずっと見張ってました🤣

  

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• りとる

  離乳食作りに奮闘中。 毎日少ししか消費しない豆腐を、味噌汁にしたり一品料理にしたりしたのですが、マンネリ化。 なにか良いメニューはないか探してました。 スケールがないので、豆腐は規定量よりも多かったと思います。 目分量で小麦粉、砂糖の量を調整しましたが、なかなかうまく出来ました。 子供の昼寝時間を利用して簡単にすぐ出来たので、これからも余ったら作りたいと思います。

  
• ユカタン半島

  思ったより豆腐だが、美味であった。

  
• せんべい

  お菓子作り初心者ですが、簡単に作れました！ 豆腐の風味が絶妙で美味しかったです！
• くー

  ビターで甘すぎずおいしかったです！

  

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• ( ^ω^ )

  学校が休みの時に作って3時のおやつにして兄弟に食べてもらって美味しいと言ってもらえたからまた作ってあげたいです❣️
• Sheep

  砂糖を減らして子どものおやつに。レモンがなくてもりんごが変色することなく作れましたが、入れた方がゼリーが綺麗なピンクになります♪
• じゅびー

  さっぱりしていて美味しかったです！ 冷蔵庫から出すのが早かったのか、水分がかなり出てしまったのが残念でした…

  

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• ちいちゃん

  甘さがベスト！手軽に出来て、見た目もキレイで夏のデザートにはお薦めです！

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• みみみ

  ベリーは150しかなかったので、水300で砂糖60くらいにして作りました^ ^ シンプルで甘くて美味しいです！ 寒天は4gすべて使いましたが、かなり硬めになったので半分くらいでも充分かな？と感じました。

  

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• あお

  とても簡単に美味しく出来ました!! お豆腐の味がするかな？と思いましたが、全く感じませんでした!!

  

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• みんちゃろう

  最初焼いた時はふわふわな感じのケーキで ほんとにしっとりなるんだろうかと不安でした笑笑 1日冷蔵庫で冷やすと抹茶の濃い、濃厚なテリーヌに！ 日にちを置いた方が私は好みでした🤤♡♡

  
• うーぱー

  作ってみて思ったのが自分がテリーヌ食べたことなくてこんなに甘くないんだって驚きました。 テリーヌ食べたことある人に味見してもらったら味はちゃんとテリーヌだよって言われたので失敗はしてないようです。 クリームチーズはちゃんと常温に戻すか、時間なかったらレンジで10秒ずつ温めて柔らかくしてから滑らかになるまで混ぜてください。最後冷蔵庫で丸一日冷やしてから切りましたがまわりが固くて美味しくなかったので切り捨てました。 他の方のおっしゃるとおり、日を置いてから食べたほうが美味しかったです。

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• かつ

  とっても濃厚でとろけるテリーヌでした！ 口当たりがよく、ほどよい甘味で美味しかったです！

  
• のりあき

  冷やす時間、6時間を待てなく早めに食べてしまいまだ柔い状態でしたが美味しく出来ました。

  

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• 四人分で作る人

  美味しかったです！ 甘々が好きなので、ミルクチョコレートで作りました。とても甘く重くなりました。 レシピ通りのチョコレートで作った方が甘過ぎないと思います。 写真のようにきれいに切り分けられませんでした。トリュフみたいに丸めて出しました〜