2色で鮮やか♪
グレープフルーツのタルト
調理時間
約60分
カロリー
-
費用目安
500円前後
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
アーモンドプードルの風味を効かせて、サクサク香ばしく仕上げた生地に、なめらかな豆乳カスタード、ジューシーなグレープフルーツがおいしいハーモニーを奏でます。
材料 【直径15cmの底取れタルト型1台分】
- ☆豆乳カスタード（約３００ml分）
- 卵 1個
- きび砂糖大さじ4
- 薄力粉大さじ3
- 豆乳200ml
- バニラエッセンス 少々
- ★タルト生地
- A薄力粉75g
- Bベーキングパウダー小さじ1
- Aアーモンドプードル 20g
- Aきび砂糖15g
- A塩ひとつまみ
- 卵黄 1個分
- 豆乳大さじ2
- グレープフルーツ(イエロー) 1個
- グレープフルーツ(ルビー)1個
