つるんシュワ〜♪
サイダー寒天のフルーツテリーヌ
調理時間
約90分
カロリー
51kcal
費用目安
500円前後
- ※1切れ分あたり(8等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食感が楽しい寒天を使った簡単デザートレシピをご紹介します♪お家だからこそ楽しめるシュワっとした食感です。めずらしいデザートに喜ばれること間違いなし！キラキラとした見た目がとってもきれいな仕上がりです。
手順
1
《下準備》サイダーは常温に戻す。
2
型をさっと水にくぐらせてぬらし、カットフルーツを敷き詰める。
3
鍋に水、粉寒天を入れて混ぜる。中火で熱し、沸騰したら弱火にする。沸騰状態を保ちながら弱火で1〜2分混ぜながら煮る。砂糖を加えて溶けるまで混ぜる。
4
火からおろし、レモン汁を加えて混ぜ、サイダーをゆっくりと注いで、優しく混ぜる。型に流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
ポイント
取り出す際は、温かい布巾などで型を軽く温めてください。
よくある質問
- Q
型を変更した場合の分量を教えてください。
A詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
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(2件)
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