DELISH KITCHEN

花型の白玉が可愛い♪
フルーツ白玉

4.2

調理時間

15

費用目安

300前後

お気に入りに追加

白玉を花形に仕上げるだけで、フルーツ白玉が一気にかわいらしくなります。花形白玉は型で抜くだけ♪誰でも簡単に作ることができます。白玉の形やお好みフルーツに変えても楽しめます。特別な日のデザートにいかがですか?

  • カロリー

    199kcal

  • 炭水化物

    47.5g

  • 脂質

    0.4g

  • たんぱく質

    2.5g

  • 糖質

    45.9g

  • 塩分

    0g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 白玉粉50g
  • 50㏄
  • カットフルーツ200g
  • ☆シロップ
  • 砂糖30g
  • レモン汁小さじ1
  • 200㏄

手順

  1. 1

    ボウルに白玉粉、水を入れて耳たぶくらいの柔らかさになるまでよく混ぜる(白玉生地)。

  2. 2

    白玉生地を少しずつとって丸め、クッキングシートの上で軽くおさえて1cmの厚みにして、花型で抜く。竹串で筋をつける。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、2の白玉生地を入れてゆでる。浮き上がってきてからさらに2分ゆでる。冷水にとり、冷めたら水気を切る(白玉)。

  4. 4

    別の鍋に☆を入れて混ぜる。中火で熱し、煮立ったら火から下ろして冷ます(シロップ)。

  5. 5

    カットフルーツは小さめの角切りにする。器に白玉、カットフルーツ、シロップを入れる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • NAO

    白玉は花形にはせず丸めて、みかんの缶詰のシロップで代用しました。市販の餡子を飾ってあんみつ風に!美味しかったです♪

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「その他のお菓子」の基本

関連記事

関連カテゴリ