DELISH KITCHEN

かんたん副菜!

ブロッコリーのおかかごま和え

3.7

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    101kcal

  • 費用目安

    200前後

お気に入りに追加

素材ひとつで作るシンプルな副菜レシピです。ごま油が香り、おつまみにもおすすめの一品です。ブロッコリーはフライパンで少ない水で蒸し煮にすると水っぽくならないのでおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小さめの小房に分ける。

  2. 2

    フライパンにブロッコリーを入れ、水(分量外:大さじ3)をまわしかけて中火にかける。ふつふつとしてきたらふたをして2分ほど蒸す。取り出して粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ブロッコリー、かつお節を加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

3.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • mist

    冷凍ブロッコリーを解凍して混ぜるだけでした できたてだと混ざりが薄かったので少し馴染ませると美味しくなります
  • ゆり

    ブロッコリーは和風もいいですね。おいしかったです♪
  • ひろちゃん

    味が薄かった。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。