DELISH KITCHEN

やみつきなおいしさ♪
ねぎだくトロサーモン丼

-

調理時間

90

費用目安

800前後

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脂ののったトロサーモンはねぎだれのおかげでさっぱりとした味わいに!大葉はたっぷりのせて爽やかさをプラスします♪熱々のごはんにねぎだれごとのせてお召し上がり下さい。

  • カロリー

    531kcal

  • 炭水化物

    82.5g

  • 脂質

    7.1g

  • たんぱく質

    29.1g

  • 糖質

    80.8g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • トロサーモン[刺身用]200g
  • 長ねぎ 1本(80g)
  • 大葉 5枚
  • ☆ねぎだれ調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2
  • 大さじ1
  • おろしにんにく少々
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

  2. 2

    トロサーモンは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜ、トロサーモンを加えて混ぜる。冷蔵庫に1時間ほどおく。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3のトロサーモンをたれごとのせ、大葉を中央にのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • Meanie

    脂ギトギトのトロサーモンだったので、最初カルパッチョにしたらあまり多くは食べられず、残り半分でこちらを作ったらペロリと食べられました!

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