ふわとろ♪
他人丼
卵と豚肉を出汁で煮て卵で閉じた”他人丼”レシピです。 さっとできて重宝する一品！ 少ない材料でできるのでお財布にもやさしい！
- 調理時間 約30分
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カロリー
652kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎは薄切りにし、しいたけは軸を切り落として薄切りにする。ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
3.
玉ねぎ、しいたけを加えてしんなりするまで炒める。
4.
☆を加えて煮立たせる。
TIPS
合わせ調味料はめんつゆでも代用可能です。
5.
卵を回し入れて半熟になったら火を止める。