DELISH KITCHEN

ふわとろ♪

他人丼

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    652kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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具沢山でボリューム満点!豚肉と卵を使って作る他人丼のご紹介です。お肉と野菜の旨味が染みたふわふわの卵がクセになる味わい♪お好みのお肉や野菜でアレンジするのもおすすめです。がっつり食べたい時にぜひお試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、しいたけは軸を切り落として薄切りにする。ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎ、しいたけを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて煮立たせる。

    ポイント

    合わせ調味料はめんつゆでも代用可能です。

  5. 5

    卵を回し入れて半熟になったら火を止める。

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • みー

    椎茸をえのき、三つ葉を豆苗で! こま肉が硬くならず、いい感じでした。
  • ゴンザブロー

    お弁当にしました‼️
  • かなち

    味が濃いめでおいしかったです。簡単!
  • シャケ

    卵の消費をしたく、親子丼にしようかと思っていたら見つけて作ってみました。美味しくて簡単なのでまた作りたいレシピです。 干し椎茸を使ったので戻し汁を利用し醤油は大さじ1程にして充分でした。

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