ふわとろ♪

他人丼

卵と豚肉を出汁で煮て卵で閉じた”他人丼”レシピです。 さっとできて重宝する一品! 少ない材料でできるのでお財布にもやさしい!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    652kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにし、しいたけは軸を切り落として薄切りにする。ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    玉ねぎ、しいたけを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて煮立たせる。

    TIPS

    合わせ調味料はめんつゆでも代用可能です。

  5. 5.

    卵を回し入れて半熟になったら火を止める。