デリ風副菜♪
カリフラワーとゆで卵のマスタード和え
調理時間
約10分
カロリー
206kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カリフラワーと赤パプリカ、ゆで卵を組み合わせ、彩りきれいな副菜を作ります♪カリフラワーと赤パプリカはレンジで加熱してお手軽調理！粒マスタードとマヨネーズの酸味があとを引く味わいです。
手順
1
カリフラワーは小房に分ける。赤パプリカは2cm角に切る。
2
耐熱容器にカリフラワー、赤パプリカ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをする。600Wのレンジで2分加熱し、水気を切って粗熱をとる。
3
ゆで卵は縦半分に切る。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、2、ゆで卵を加えてその都度混ぜ合わせる。
レビュー
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(1件)
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