DELISH KITCHEN

レンジで作る♪

カリフラワーとベーコンのチーズスープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    176kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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マグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪カリフラワーの食感と独特のやさしい甘さが魅力の一品です。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは芯を切り落とし、薄切りにする。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    マグカップにベーコン、カリフラワー、玉ねぎを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。☆を加えて混ぜ、ふんわりとラップをして1分加熱し、温める。

    ポイント

    レンジ対応可能の耐熱カップを使用してください。スープがぬるい場合は様子を見て追加で10秒ずつ加熱してください。

  4. 4

    粉チーズ、黒こしょうをふる。

レビュー

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  • LoveDeli

    クリームシチューのようで体がとても温まります。 具材は何でもいいと思います。 今回はベーコンの代わりにウインナーを使いました。次回は 人参やジャガイモ等 使ってみようと思います。

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