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ささっと簡単!

カリフラワーの明太マヨ和え

カリフラワーをゆでたら和えるだけの簡単副菜です♪ピリッとした辛さがやみつきに!お酒との相性もピッタリです!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    111kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    カリフラワーは小房に分ける。

  2. 2.

    明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。

  3. 3.

    耐熱容器にカリフラワー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  4. 4.

    ボウルに明太子、マヨネーズを入れて混ぜる。カリフラワーを加え、あえる。