DELISH KITCHEN

おつまみにもぴったり!

長芋とツナのごま風味炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    189kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ツナの旨味とピーマンの苦味がめんつゆとよく合います♪長芋のシャキシャキ食感も楽しめる一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    長芋は縦に十字に切って切り口を下にし、横5mm幅に切る(いちょう切り)。ピーマンを半分に切り、へたと種を取り除き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、長芋、ピーマン、ツナを入れて中火でさっと炒める。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切る。

  3. 3

    2に☆を加えて炒め合わせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • にゃんにゃむニーナ

    おはようございます。今日も大好き。 2日朝ご飯は、 定番の和食、基本のぶりの照り焼き おつまみにもぴったり、長芋とツナのごま風味炒め ツナとごま油なし うみゃにゃ。 ほっこり温まる、里芋とねぎの豚汁 舞茸出汁入り です。いただきます。

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