DELISH KITCHEN
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ふんわり華やか♪

グリーンピースと卵の春雨スープ

グリーンピース、卵、かにかまぼこ、春雨が具材のお手軽中華スープをご紹介します♪ふんわりと仕上げた卵にプチッと弾けるグリーンピースとちゅるんとした春雨の食感が楽しめる一品です。彩りが良く、食卓がパッと明るくなります。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    135kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    春雨はキッチンバサミで食べやすい長さに切る。

  2. 2.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。グリーンピース、春雨を加え、かにかまぼこをさきながら加える。グリーンピースに火が通るまで弱火で3分ほど煮る。

  3. 3.

    中火で煮立たせ、溶き卵をゆっくりとまわし入れる。卵が固まったら火を止め、ごま油をまわし入れる。

レビュー

(2件)

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  • ぴんくふぇありー
    旬のさやつきのえんどう豆を使ったので、とても美味しかったです❣️