お手軽一品♪
キャベツの春雨たまごスープ
キャベツと春雨で作る中華スープをご紹介。つるっとした春雨にふんわりとした卵がからんで、満足感のある一品に仕上がります！ぜひお試しください。
カロリー
115kcal
炭水化物
11g
脂質
5.9g
たんぱく質
3.9g
糖質
10.2g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 春雨(ショートタイプ) 20g
- キャベツ 2枚(80g)
- 溶き卵 1個分
- ☆調味料
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 塩小さじ1/3
- ごま油大さじ1/2
- こしょう少々
- 水400cc
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。キャベツ、春雨を加えて煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。
3
ふたを取り、中火で煮立たせる。溶き卵をまわしながら加えて卵に火が通るまで煮る。
レビュー
4.1
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- にんじん追加、鶏がらスープの素を多めに入れました。 春雨が水分を吸ってしまいましたが、おいしかったです。
パサ
キャベツがなかったから白菜で代用したけど時間通りの煮込み時間で大丈夫でした☺️味付け最高☺️
みちゃん