素材ひとつで作る♪
かぼちゃの塩昆布マヨあえ
かぼちゃを使って素材ひとつで作れる、お手軽副菜をご紹介！かぼちゃは火を使わずにレンジで加熱してお手軽調理♪コクのある塩昆布、マヨネーズの組み合わせはあとを引くおいしさに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか？
カロリー
184kcal
炭水化物
22.3g
脂質
9.8g
たんぱく質
2.7g
糖質
18.4g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
かぼちゃは皮の硬い部分をそぐように切り落とし、一口大に切る。耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加え、ふんわりとラップして600Wのレンジで5分加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
ポイント
竹串がすっと通る程度が加熱の目安です。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、かぼちゃを加えてあえる。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- (写真右中)かぼちゃもしっかり計量して、ほぼレシピ通り。レンジ時間も守って作りましたが、少ししなびて縮んだようです。塩こぶの塩分とかぼちゃの甘さのバランスが良く、おかずやツマミになるひと品でした。すぐリピしましたし、少しかぼちゃを多めにして、レンジ時間も様子見ながら。ホンマに美味しかったです。
ニャン太
かぼちゃのサラダはよく作るのですが、塩昆布が合うなんて驚きでした。 白ごまもいい味だしてますね！ かぼちゃのカットはちょっと手間だけど、とても美味しく出来ました！みーあ
少し塩辛いかな( ˊᵕˋ ;) でも美味しかった😊 次作る時は、ちょっと味を調節したいと思います。スレンチェスカ
かぼちゃは少し小さめに刻んでレンチンする時間を短縮しました。塩昆布とマヨネーズはよく合います。簡単にできました。
亜矢子ッチ