料理の基本!
かぼちゃの薄切り
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調理時間
約10分
費用目安
100円前後
今回はかぼちゃの薄切りのご紹介です!かぼちゃの薄切りは、天ぷらや素揚げしてサラダやカレーのトッピングにオススメな切り方です!
手順
1
かぼちゃは種とわたをスプーンなどで取り除く。
ポイント
へたがある場合は切り落としましょう!丸ごとを切る場合、へたの部分が硬いため、へたをさけて切ってください。硬いので安定した場所で気をつけて切ってください!
硬くて切りにくい場合は、ラップに包みレンジで加熱するとやわらかくなり、切りやすくなります。
・1/4個の目安は、600Wの2分程
・丸ごとの目安は、600Wのレンジで5分程
2
切り口を下にして、5mm幅に薄切りにする。
レビュー
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