料理の基本！
そうめんかぼちゃの茹で方
そうめんうりのゆで方をご紹介！ゆでる麺状に変身♪ほぐしたそうめんうりはドレッシングかけたり、麺の代わりにするのもおすすめです！そうめんかぼちゃは「金糸瓜」「そうめんうり」「いとうり」などいろんな呼び名があります。
手順
1
そうめんうりはへたを切り落とす。半分に切り、3cm幅に切る。スプーンで種を取り除く。
ポイント
硬いので気を付けて切りましょう！
2
鍋に湯をわかし、そうめんうりを入れて10分程ゆでる。水にさらしてほぐす。
ポイント
ほぐれるくらいまでゆでましょう！
皮の部分は食べられないので取り除きましょう。
使う際はよく水気を切ってから使用してください。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 初めて入手したので調理方法が分からず、助かりました！上手く茹であがりました！
みさぼん
そうめんかぼちゃが手に入ったので、初挑戦！ 簡単にできました。みぃぽん
初めてだったのでドキドキしながらやりました！ 箸で何回も刺して柔らかさを確認しました｡まなママ
いつも輪切りで茹でていたのですが、半月切りだと一度にたくさん鍋に入るし、火の通りも早くていいですね！ 娘がめんつゆでモリモリ食べてくれました♪
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biscotte