簡単5分から作れる!かぼちゃの人気おつまみレシピ30選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2024/02/22
満足感のあるかぼちゃは、家飲みにもおすすめのおつまみ。ワインにおすすめの5分で作れるチーズ焼きやサラダなどの洋風レシピ、ビールや酎ハイにも合う天ぷらなど和風の揚げ物や炒め物など、35本の人気レシピを簡単動画でご紹介しています。レンジや冷凍かぼちゃを使った時短レシピもおすすめ。日々のおつまみはもちろん、大人のハロウィンにもぜひお役立てください。
【焼き物】かぼちゃの人気おつまみレシピ
ホクホク♪
かぼちゃのチーズ焼き簡単!なのに美味しくかぼちゃを食べられる♪ チーズがとろーり! ちょっと小腹が空いた時にどうぞ!
こんがりチーズが◎
かぼちゃのパン粉チーズ焼きパン粉がカリッとして香ばしい!レンジでチンしてオーブントースターに入れるだけの簡単おつまみ!お弁当のおかずにもオススメです!
揚げずに簡単!
かぼちゃサラダのパリパリ焼き火を使わずにトースターで作れるお手軽レシピです。餃子の皮にかぼちゃサラダを包んでパリッと焼きましょう♪おやつやおつまみにもぴったり!
とろ〜りチーズがたまらない♪
かぼちゃとソーセージのチーズ焼きほんのり甘めのかぼちゃが、ソーセージ&チーズの塩気のおかげでおかずに大変身♪チーズは食材とからめてお召し上がりください。
冷凍かぼちゃを使って♪
かぼちゃのミニキッシュミニサイズのキッシュでおもてなしにもぴったり!バターの風味が香るハロウィンにもおすすめな一品です♪
甘くてとろーり♪
かぼちゃの餃子ほんのり甘みのあるかぼちゃを使った餃子の作り方です♪ おかずにもおつまみにもぴったり! 少し変わった餃子を作りたいときにオススメです!
揚げずに作れる♪
かぼちゃのカレーチップスノンオイルで作るかぼちゃチップスのご紹介です!サクサク食感が癖になる味わい。スパイシーなおつまみにもぴったりな一品です♪
【サラダ・和え物】かぼちゃの人気おつまみレシピ
和風副菜♪
かぼちゃとひじきのごまマヨサラダかぼちゃ、枝豆、ひじきを使った和風副菜をご紹介します。かぼちゃはレンジで加熱してお手軽に調理できるのが嬉しいポイントです。マヨネーズのコクにすりごま、めんつゆの風味が合わさり、あとを引くおいしさです。彩りが良く、食卓を明るくしてくれるので、献立のあと一品におすすめです。
食材一つで♪
かぼちゃのチーズあえあと一品足りないときにさっと作れるお手軽レシピのご紹介です。おつまみやお弁当にもおすすめ♪
食べ応え満点!
かぼちゃとレンコンのツナサラダかぼちゃとれんこんのほくほくシャキッとした食感がやみつきになる一品!オリーブオイルでしっかり焼くことで野菜の甘みを引き出します。ツナ缶の旨みも合わさって食べ応えのあるホットサラダです♪
ピリ辛クリーミー♪
かぼちゃキムチ材料4つで簡単おつまみ! マヨネーズであえてまろやかな味わい♪ クセになる意外な組み合わせ♡
おしゃれで新しい♪
かぼちゃのカプレーゼかぼちゃの甘さとチーズのとろみが嬉しい! 華やかでおしゃれなカプレーゼです! パーティーや女子会にもってこい♪
素材ひとつで作る♪
かぼちゃのみそマヨあえかぼちゃを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。かぼちゃはレンジで加熱して時短調理♪ホクホクと甘いかぼちゃにみそとマヨネーズのコクが合わさり、あとを引くおいしさです。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?
素材ひとつで作る♪
かぼちゃの塩昆布マヨあえかぼちゃを使って素材ひとつで作れる、お手軽副菜をご紹介!かぼちゃは火を使わずにレンジで加熱してお手軽調理♪コクのある塩昆布、マヨネーズの組み合わせはあとを引くおいしさに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?
おつまみにおすすめ!
炒めかぼちゃのごま和え素材ひとつで作るシンプルな副菜レシピのご紹介です!かぼちゃはごま油で炒めて香りよく仕上げます。甘みもあり、ごまの風味もよく、箸休めの一品にもおすすめです。
手でつまんで食べる!
ハム巻きかぼちゃサラダハムで巻いておしゃれ風にお手軽レシピ♪ おつまみとしても最適です!
やみつきになる味わい!
ささみとかぼちゃのごまみそ和えレンジで簡単に作れる副菜レシピをご紹介します!やさしい甘みがあるかぼちゃをごまみそであえてコク深く仕上げました。あと一品欲しい時やお酒のおつまみにもおすすめです。
【炒め物】かぼちゃの人気おつまみレシピ
かぼちゃでおつまみ♪
かぼちゃとベーコンのペペロンチーノ東海テレビ「スイッチ!」で紹介! お酒にぴったりなかぼちゃのおつまみです。 にんにくと唐辛子の香りとベーコンの旨味がかぼちゃに絡んで はしが進みます。
相性抜群!
豚ロースとかぼちゃのコチュジャン炒め豚ロースの旨味とピリ辛でごはんがすすむ! かぼちゃも一緒に炒めて甘味も加えましょう! おつまみにもおすすめの1品です♪
簡単おつまみ!
かぼちゃのコーンバター炒めかぼちゃとコーンを使ったおつまみにぴったりな一品。あっという間にできるので時間がない時におすすめです!困った時の一品メニューにぜひお試しください。
やみつきおつまみ!
かぼちゃのチーズ炒めかぼちゃとチーズを使ったおつまみレシピ♪ささっと作れるのに満足感ある一品に仕上がります!あと一品に悩んだときにもおすすめです。
おつまみにぴったり♪
かぼちゃとサバ缶の塩炒めかぼちゃの甘みを感じる簡単おつまみのご紹介です。サバ缶を使うことでボリュームある一品に仕上がります♪
お箸が進む♪
かぼちゃと焼き鳥缶のタレ炒め少ない素材でパパッと作れる炒め物♪作り方はとっても簡単!かぼちゃと焼き鳥を一緒に炒めるだけです。困った時の一品メニューにぜひお試しください。
おつまみにおすすめ!
たことかぼちゃのスパイシー炒め旨味たっぷりたこのスパイシー炒め! かぼちゃも入っているので女性にもおすすめです! ピリ辛で箸が進みます!
【揚げ物】かぼちゃの人気おつまみレシピ
カリッと揚げて♪
かぼちゃののり塩フライ外はカリッと中はホックリ! かぼちゃのやさしい甘さを磯の香りが引き立てます♪ ついつい手が伸びてしまう美味しさです♪
さっくり♪
かぼちゃ天ぷらさっくりした衣がくせになる、かぼちゃの天ぷらです。衣にごまを入れることで風味が出て、いつもと一味違う揚げ物に仕上がりますよ。ごまの風味と衣の食感を楽しむために、粗塩で食べるのがおすすめです。
甘くてしっとり♪
かぼちゃの素揚げかぼちゃを揚げたシンプルな一品です。かぼちゃは揚げることで甘みが増して素材の味が引き立ちます♪副菜やおつまみにおすすめです!そのままではもちろん、岩塩や抹茶塩などお好みの塩をつけても美味しく食べられます。
【煮物】かぼちゃの人気おつまみレシピ
ワインのお供におすすめ♪
かぼちゃとホタテとえびのアヒージョお家で作れるお手軽アヒージョをご紹介。シンプルな調味料で作るので食材のおいしさが引き立ちます♪ぜひ作ってみてください。
肉のうま味が絶品!
豚バラ肉とかぼちゃの煮物シンプルな煮物だけど、豚バラ肉のうま味がかぼちゃにしみて絶品です!冷蔵庫でしっかり味をしみこませて食べるのもおすすめです。晩ごはんの一品や、お酒のおつまみにもぜひ!
電子レンジで煮込み時間短縮!
かぼちゃとひき肉の甘辛煮豚ひき肉の旨味がかぼちゃの味を引き立てる「かぼちゃとひき肉の甘辛煮」をご紹介します。電子レンジで加熱してからかぼちゃを煮込むので、かなり時短で作ることができます。とろりとした甘辛いそぼろあんがかぼちゃとよく絡み、しっとりと美味しい煮物です。