料理の基本！
かぼちゃの下処理
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調理時間
約10分
費用目安
100円前後
今回はかぼちゃの下処理のご紹介です！下処理をしっかりすることで口当たりも良く、調理した時の味の染み込み方も良くなります♪
手順
1
かぼちゃは種とわたをスプーンなどで取り除く。
ポイント
丸ごとを切るときは、ヘタの部分をさけて切ってください。
2
切り口を下にしてへたを切り落とし、傷や汚れがある部分の皮をそぐ。
レビュー
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