味付けは塩昆布で！
かぼちゃの塩昆布きんぴら
かぼちゃはあらかじめレンジで加熱することで、切りやすくなります。塩昆布の旨味がかぼちゃに絡んでごはんにも合う炒めものです。
カロリー
153kcal
炭水化物
15.8g
脂質
9.5g
たんぱく質
2.2g
糖質
12.7g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
かぼちゃはわたを取り除き、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。粗熱をとり、細切りにする。
ポイント
レンジで加熱することで、かぼちゃが切りやすくなります。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、かぼちゃを入れて中火で2〜3分炒める。
3
唐辛子、塩昆布、白いりごまを加えてさっと炒める。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- かぼちゃの形はキンピラではないですが・・・ 塩昆布のみでは味が物足りなかったので、白だしを少し足しました
がーこ
少ない材料で、手軽に作れて、美味しいかったです。れあそん
カボチャが堅くっても大変だったけ 最初にチンする事が肝だったりんたんママたん
子供も食べるので唐辛子なしでしましたが美味しかった
まめ