DELISH KITCHEN

味付けは塩昆布で!

かぼちゃの塩昆布きんぴら

4.1

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    153kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    15.8g

  • 脂質

    9.5g

  • たんぱく質

    2.2g

  • 糖質

    12.7g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

かぼちゃはあらかじめレンジで加熱することで、切りやすくなります。塩昆布の旨味がかぼちゃに絡んでごはんにも合う炒めものです。

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材料 【2人分】

  • かぼちゃ 1/8個(150g)
  • 塩昆布 大さじ1と1/2
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/2
  • 白いりごま少々
  • サラダ油大さじ1と1/2

手順

  1. 1

    かぼちゃはわたを取り除き、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。粗熱をとり、細切りにする。

    ポイント

    レンジで加熱することで、かぼちゃが切りやすくなります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、かぼちゃを入れて中火で2〜3分炒める。

  3. 3

    唐辛子、塩昆布、白いりごまを加えてさっと炒める。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • がーこ

    少ない材料で、手軽に作れて、美味しいかったです。
  • れあそん

    カボチャが堅くっても大変だったけ 最初にチンする事が肝だった
  • りんたんママたん

    子供も食べるので唐辛子なしでしましたが美味しかった

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