かぼちゃの飾り切り(木の葉)

ホクホクと甘みのあるかぼちゃは、日々のおかずやイベントなどにも大活躍の野菜ですよね？ ですが、かぼちゃは皮が硬くて扱いにくいので一番困るのは切るときではないでしょうか？ そこで、この記事では簡単にかぼちゃを丸ごと切るコツをご紹介します。料理別の切り方も合わせて解説していくので、ぜひチェックしてみてください！

ホクホクで甘いかぼちゃは、人気の野菜ですよね。本当のかぼちゃの旬の時期をご存知でしょうか。 この記事では、かぼちゃの旬について解説します。保存方法や旬の時期ごとのおすすめレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。

特別な日の料理やお弁当を華やかに演出する飾り切り。やってみたいと思ってもハードルが高そうと感じてしまうことも多いでしょう。かまぼこやにんじん、きゅうりなどの野菜の飾り切りはおもてなし料理に、ウインナーやミニトマトはお弁当にぴったりです。りんごなどのフルーツも飾り切りにするとかわいいですね。 この記事では、さまざまなシーンで重宝する飾り切りについてご紹介します。