牛肉と里芋のすき煮

材料 【2人分】

• 牛切り落とし肉150g
• 里芋 3個(150g)
• 長ねぎ 2/3本(110g)
• 小松菜 1/2袋(100g)
• しらたき(アク抜き済み) 1袋(200g)
• サラダ油大さじ1/2
• ☆調味料
• 和風顆粒だし小さじ1/3
• 酒大さじ1
• 砂糖大さじ1/2
• しょうゆ大さじ1と1/2
• 水200cc