DELISH KITCHEN

ご飯が進む味わい!

牛肉とチンゲン菜のすき焼き風

4.5

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    314kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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甘めの味付けが牛肉に合う! お好みで卵を絡めて食べるのもおすすめです! 今日の晩御飯にぜひいかがですか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。ねぎは斜めの薄切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、しらたきを加えてさっと茹で、水気を切り食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて熱し、牛肉を加えて色が変わるまで中火で炒め、チンゲン菜の茎、しらたきを加えて全体に油が馴染むまで炒める。

  4. 4

    ☆の調味料を加えて、中火で5分ふたをして煮る。

  5. 5

    チンゲン菜の葉、ねぎを加えてしんなりするまで煮たら完成。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    しっかり味で美味しかった
  • よしを

    ご飯との相性最高‼️ チンゲン菜、豚肉、豆腐を使って作りました‼️ 子ども達はご飯にかけて食べてました😁 味がしっかり濃い目なので、生たまごを使うとなお良いかもしれません☝️😁 我が家は2歳児がいるので生たまごは使いませんでしたが…2歳児も少し味を薄くしたものだけど、バクバク食べてました✌️😊
  • さとうきび畑

    ネギないし、肉もチンゲン菜も量多いし、しかも豚肉だしと、全然違うかもしれませんが、調味料を気持ち多くすることで、甘くて美味しくできました。卵がほしい!

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