ごはんがすすむ！
卵と小松菜の中華炒め
ふわふわ食感のたまごがクセになる、簡単な炒め物レシピのご紹介です。ごま油の香りが食欲をそそります♪ごはんのおかずや、おつまみにもなる一品をぜひお試し下さい。
カロリー
164kcal
炭水化物
3.4g
脂質
11.9g
たんぱく質
8.6g
糖質
1.7g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
小松菜は根元を切り落とし、4cmの長さに切る。
2
ボウルに卵、塩こしょうを入れてよく混ぜる。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、小松菜を入れてふたをして1分蒸し焼きにする。ふたをはずして1分炒める。
4
小松菜を端に寄せて卵を流し入れる。半熟状になるまで混ぜ、全体を混ぜる。
5
☆を加えて炒め合わせる。
まり