DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!

卵と小松菜の中華炒め

4.1

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    164kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ふわふわ食感のたまごがクセになる、簡単な炒め物レシピのご紹介です。ごま油の香りが食欲をそそります♪ごはんのおかずや、おつまみにもなる一品をぜひお試し下さい。

材料 【2人分】

  • 2個
  • 小松菜 1袋(200g)
  • 塩こしょう少々
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、4cmの長さに切る。

  2. 2

    ボウルに卵、塩こしょうを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、小松菜を入れてふたをして1分蒸し焼きにする。ふたをはずして1分炒める。

  4. 4

    小松菜を端に寄せて卵を流し入れる。半熟状になるまで混ぜ、全体を混ぜる。

  5. 5

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    手軽に作れます。 美味しかったです。

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