DELISH KITCHEN

簡単おつまみ!

小松菜と卵のポン酢炒め

4.0

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    91kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    3.8g

  • 脂質

    6g

  • たんぱく質

    5.4g

  • 糖質

    2g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

少ない素材でパパッと作れる炒め物をご紹介!食卓のあと一品欲しいという時にも役立ちますよ♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    小松菜は根元を少し切り落とし、水の中で振り洗いをして水気を切る。4cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、小松菜を広げ入れてふたをして30秒中火で蒸し焼きにする。ふたを開けてしんなりするまで1〜2分炒め、溶き卵を回し入れてポン酢しょうゆ、こしょうを加え、卵が固まるまで炒め合わせる。

レビュー

4.0

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  • el

    水分出て水っぽくなった
  • こた

    簡単であと1品ほしい時に助かります😊葉の方が炒めすぎてクタクタになってしまったので時間差で入れた方が良かったかもです

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