ささっと作れる！
小松菜と卵のカレー炒め
調理時間
約5分
カロリー
86kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
2.9g
脂質
6.1g
たんぱく質
4.9g
糖質
0.9g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
小松菜を使って作れるお手軽副菜をご紹介します。もう1品欲しいときもピッタリですし、おつまみにもおすすめです！
手順
1
小松菜は根元を少し切り落とし、水の中で振り洗いをして水気を切る。4cm幅に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、小松菜を広げ入れてふたをして30秒中火で蒸し焼きにする。ふたを開けてしんなりするまで1〜2分炒め、溶き卵を回し入れてカレー粉、塩、こしょうを加え、卵が固まるまで炒め合わせる。
レビュー
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