【肉団子に合うおかず】デリッシュキッチン厳選レシピ22選

レビュー

• バンビーナ

  タレが美味しすぎます！ 黒酢とオイスターソースの組み合わせが、凄くいいです。 自己流で作っていた時は、黒酢をこんなに多く入れず、また調味液にすぐに肉団子を入れて水溶き片栗粉を加えて煮ていたので、煮詰めてもしっかり絡むほどにはなりませんでした。 こちらのレシピのように、肉団子を入れない状態で、しっかりした好みの濃度になるまで煮詰めて、あとは肉団子を絡めるようにした方が、タレの濃度も調整しやすく、テリもしっかり出て、うまく味が絡みますね。 ちょっとした調理工程の差で、おいしさや出来栄えが違うことが分かりました。 本当に本格的な美味しさ。有難うございます。

  
• 🐼

  蓮根のみじん切りを団子の中にプラスで入れて、ごま油で揚げ焼きにして作りました。 タレに水溶き片栗粉を入れなくてもとろみが出ていたので今回は水溶き片栗粉は省略しました。 子どもはタレなしで大人はタレありで食べましたがどちらも美味しかったです。

  
• mokoko

  美味しかったです。お弁当にも入れました！またリピします。ごちそうさまでした。

  
• デリっシュキっチンしか勝たん

  デリッシュキッチンのレシピの中でも三本指に入るほどの美味しさでした！！お店レベル、いやそれ以上の美味しさかもしれません。 作るのは少し大変ですが、後悔はありません！ かさ増しにれんこんも入れてみましたが、サクサクとして美味しかったです！家族からも大好評でした～ また作ります！！🍳✊

  

レビュー

• にんじんランド

  🌱めも ・余った卵焼き、シャンタン追加 ・にんじんは苦手なので抜きで おいしい〜！！ 簡単でパッと作れるので定番で作ってます！！ 何回作ったかわからないところでハムがハートに！！

  
• ぼんてんまる

  美味しくできました❗思ったよりさっぱり。春雨少ないと思ってましたが野菜多めで好みです。チューブ唐辛子で辛みを足しましたけど辛くなりませんでした。白菜をチンしたものとトマトを足しました。定番になります。

  
• とん

  次は、細めの春雨を増し増しにしてみようと思います。 “サラダ”が残ってしまったので(笑)

  
• まり

  お弁当に入れました。美味しかったです。

  

レビュー

• はる♡

  大根サラダも水菜も苦手な私ですが、大きい大根頂いたので作ってみました！めちゃくちゃ美味しくておかわり何回もしちゃいました！少し時間が経って大根が柔らかくなったぐらいが私は美味しかったです☆

  
• ゆっきー

  リピートしています！

  
• みかりん

  簡単ですが、パクバク食べたくなる味で多めに作ることをオススメします

  
• ちぃ

  ツナを入れなかったですが美味しかったです ツナを入れて再度作りました　やっぱりツナ入りの方が美味しいです

  

レビュー

• かおちゃん

  レタスとかにかまで簡単に作れるし、マヨネーズにポン酢が入っているので思ったよりもサッパリと食べられて美味しかったです。

  
• 週一おじさん

  簡単に出来てとても美味しいレシピです。 マヨネーズとポン酢の相性がとても良く、美味しく頂きました。

  
• のんこ

  「何か野菜が欲しいなぁ」って時に、包丁無しでぱぱっと作れて良いですね。 けっこう量があると思いましたが、美味しくて箸が進みました。

  
• フジータ

  レシピ通りに簡単に作れました😊

  

レビュー

• 💕

  レモン汁なかったので 他の方のレビューを参考にポン酢入れたら大正解でした‼️

  
• chami

  手軽なのにとっても美味しいです。 鶏がらスープの素がやみつきになる素なんでしょうね

  
• カイちゃん

  白菜を半分買っても、二人暮らしにはなかなか減らないもの。鍋や味噌汁に入れた後はサラダでもとこちらのレシピに。 ごま油をきかせて、戻したワカメと和えるので、芯の方の白菜でも大丈夫。万能胡麻をかけて立派な一品になります。

  
• かよ

  味は優しめですが、ごま油がきいているのでバクバク食べられます😋💕 時間が経つと野菜から水分が出て味が薄まってしまうので、少し濃いめに味付けするのがいいかと🙆🏻‍♀️ 白菜の大量消費にオススメです👌🏻✨

  

レビュー

• CoCo

  とっても簡単に出来ました。ポン酢マヨネーズにごま油美味しそうです。日持ちしない水菜の良いレシピが見つかりました。ありがとうございます！でも、あまり美味しくなかったかな。我が家にはむかないようです。不評でした。もう、作らないと思います。ごめんなさい。

  
• きつね

  とても簡単で美味しかったです

  
• くぅたん

  実家から水菜をたくさんもらったので作ってみました。 ごま油の量を半分にして作りました。 仕上げに鰹節をかけて食べても美味しいと思います。

  
• まっこ

  マヨポン、恐るべし…です。 本当にいくらでも食べられそうです。 コクがありながらさっぱりしていて、おススメです。

  

レビュー

• モーリス

  大好評でした。

  
• momo

  簡単で美味しかった！でも３人で丁度よく、２人前だと量が凄いかも。豆苗も、半分じゃなくて三等分にしました！黒ごまで。

  
• まめのすけ

  美味しかったです。

  
• かいり

  前回作った時、少し味が薄かったので 今回はきゅうりを軽く塩揉みして、鶏がらスープも小さじ1強にしてみました。 家族好みの塩加減になり美味しかったです。 また作ります。

  

レビュー

• まめのすけ

  美味しかったです。

  
• yum yum

  簡単で一品追加するのにちょうど良いです。 余ったブロッコリーの違う食べ方での消化にGOODでした。

  
• PURE

  あんは、濃いめの味に感じました。モリモリ食べられて良かったです。カリフラワーや厚揚げ豆腐にも合いそうです！ (溶き卵を流し入れてから直ぐにかき混ぜたのでかなり『クリーミーあん』になってしまいました)

  
• かいり

  優しい味…と言うコメントが多かったので、鶏ガラと醤油を少し多めに入れました。 我が家好みの、丁度いい味になりました♪ ご飯の上にかけて食べたいくらい、あんがとても美味しかったです。

  

レビュー

• こぶんが

  シャキッとした食感がたまらない！ サッパリとした美味しさで、簡単に作れて最高です😀

  
• SUZIE

  塩と鶏ガラが足りなかったようで、少し、薄味になってしまいました。 後から塩コショウで調節。 結果美味しかったです。 計量スプーンで計ったのですが、少し、初めてだったので心配で、控えめになったと思います。 リピ決定です。

  
• あやそうま

  チンゲン菜だけで立派に副菜一品出来て大満足です。

  
• モーリス

  これだけも十分ごはんのおかず、好評でした。

  

レビュー

• まり

  手軽に作れます。 美味しかったです。

  
• こぶんが

  卵が煮汁を吸ってふわふわとして美味しかった😀 小松菜のシャキシャキ食感もたまらない！

  

レビュー

• みお

  エグみが残るのが嫌で、豆苗もしめじと一緒にレンチンして、水に軽く晒してから調味料を入れました。 豆苗のシャキシャキした食感と味も好みで、あっという間に食べられました。

  
• かおちゃん

  簡単に出来、味付けも美味しかったです💯

  
• 玉子焼き

  しめじの代わりにぶなぴーで作りました。 いりどり鮮やかで簡単にできました。 シャキシャキお野菜とキノコでボリュームアップかつ彩綺麗にできました。 あつあつのうちに調味料を回しかけて手早く混ぜてラップしておくと味が染み込みました！ お弁当のおかずに入れると彩◎ 簡単なのに満足できるおかずが出来ました！ 素敵なレシピありがとう^_^

  
• カコちゃん

  もう一品ほしかったので作りました。簡単で美味しかったです。

  

レビュー

• もちぐま

  簡単に作れて美味しかったです。 玉ねぎ1/2個しかなかったので、ピーマン2個追加、一緒にレンチン。 別メニューでごま油使っていたためごま油いれずに作りました。

  
• ゆず☆まゆ

  レンチンで簡単に美味しくできました。すりごまが無かったので、いりごまを使いましたが美味しかったです。

  
• mist

  切って温めて和えるだけのお手軽レシピです 手軽なのに美味しかったです

  
• ぴんくふぇありー

  玉ねぎを4分加熱しましたが、思った以上にしんなりしてしまったので、次回はもう少し短めにしてみようと思います😊 彩りにブロッコリースプラウトを混ぜてみました❣️

  

レビュー

• ごとう

  美味かったけど、違うのできた(笑) でも凄い美味かった！！

  
• もも

  レンジで簡単にできて、楽ちんです！

  
• りょうこ

  人参の千切りが難しかったけど、それさえクリアしたら後は簡単(^^) 味も美味しかったです！ また必ず作ります(*^▽^)/★*☆♪

  
• biscotte

  水分を飛ばしたくて、レンチン後に炒めました。他の方のレビューを参考にツナを入れました。美味しかった！

  

レビュー

• ゆぴ

  🌱memo ・炒めるだけで簡単美味しい ・思ったよりも水が出るけど味はしっかりめ ・ベーコンが風味づけしてくれて食欲アップ ・お好みでこしょうをしても美味しそう

  
• きむとらねこ

  卵も足してみました。 簡単で美味しく出来ました。

  
• モーリス

  醤油なしで。大好評でした。

  
• 納豆島

  お弁当用に作りました。時短で簡単で美味しかったです。ご飯にもよく合いました。

  

レビュー

• komas

  卵焼き器(フライパン)で作りました。 味付けがシンプルな分、枝豆とカニカマの味が引き立って美味しかったです^^

  
• のんちゃん

  中々中まで火が通らなくて2分足しました器から離れ無くて崩れました💦でも😅美味しい✌️

  
• 彗星

  ちょうどいい器がなかったのでフライパンで焼きました 崩れてしまいましたがおいしかったです 鶏がらスープの素を入れてもいいと思います

  
• にんじんランド

  🌱めも ・フライパンで作るのは難しい... ・あざやか！

  

レビュー

• シャケ（減塩努力）

  簡単で美味しかったです♪さつまいもが300g超でしたが調味料はそのままで。タレが染み込んでいる所は少ししょっぱいので和えたら別の容器に移して浸しっぱなしにしないようにしました。

  
• よしを

  簡単に作れて美味しい✌️ 電子レンジで作れるので、別メニュー作りながらできるのがいい‼️ 甘じょっぱさが箸をすすめます😁 冷めても美味しいので弁当にもいい👍

  
• みかん

  簡単にぱぱっと作れました〜！ すりゴマがなかったので炒りゴマをすりましたが、ゴマのつぶつぶ感が残って美味しかったです😊 冷めても美味しいのが嬉しい！

  
• りんご

  簡単にできて美味しかったです。

  

レビュー

• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  簡単で美味しくできました。 しゅうまいの皮でやってみました。 ちょっと薄かったのですが美味しくできました。

  
• もちぐま

  ワンタン風のスープが簡単に作れて美味しかったです。 他の方のコメントにもあるように、餃子の皮をお鍋に入れるとき、一枚一枚入れた方が重なって引っ付かないと思いました。 一枚一枚バラけさせていたものの、入れるときに一気に入れたので重なってる部分がすぐに引っ付いてしまいました。 火は通ってたので良かったです。

  
• あにょん

  もやしがなく、 卵、小松菜をプラスしてみました(*´`*) 凄く温まって、冬の夜食にピッタリです笑 また作ります♪

  
• シンタロー

  モヤシの代わりにキャベツを入れました。あと、なんとなく、白ごまも。ワンタンとワカメはつるんとして、キャベツはしゃきしゃきでした。すごく簡単で美味しかったのでリピします❗️モヤシでも美味しいと思いますが、キャベツや白菜とか大根でも絶対美味しい。次試してみます❗️

  

レビュー

• こりゃす

  ボリュームたっぷりヘルシーなスープ！キャベツをクタクタにしたかったのと4人分作るので鍋で煮て作りました。 サラダチキンが無かったので、鶏むね肉に塩と酒を振りかけて、ラップしてレンチンしました。旨味のでた汁と一緒にスープに投入したら上手に出来ました！

  
• みぃ

  サラダチキンをスープにすることは新しい発見でした。 お湯かけるのではなく、通常のスープ作りと同じようにお鍋で作りました。 味付けは同じなので美味しかったです。

  
• さやか

  娘（14歳）が作ってくれました！私がメインを作っている間に、まな板も包丁もお鍋もいらない一品でとても簡単でした！しかもとっても美味しくて即リピートしました！

  
• pchan

  わかめが無くもずくを入れてしまいました とても美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• ニャン太

  冷凍していた生椎茸を、にんじんと一緒に水から煮ました。 椎茸からかなりいい出汁が出て、簡単で美味しいスープが出来ました。 慌て過ぎて卵もとろみも忘れましたが、なくても充分なお味でした。

  
• たい焼き

  しいたけが無かったので、玉ねぎと豆苗を加えて作りました。鶏がらスープの素はやっぱり簡単美味しく中華風にできる調味料⭕️

  
• しーずー

  美味しすぎて旦那絶賛でした！！ アレンジでひき肉いれて作っても美味しそう…！！

  
• シェリル

  美味しくて何回も作ってます✨

  

レビュー

• ニャン太

  明日も食べたいので2倍で作りました。 調味料の中に鶏がらスープの素を小さじ1ほど追加。 短時間に美味しく出来ました。 リピ決定です！

  
• ホームベル

  パックのモズク酢をひとパック使って作れました。 卵とトロみのついたスープが美味しかったです。

  
• 胡水

  茹でた素麺を足すと、これ一品でランチになりました。 上からはスプラウトを乗せてます。 美味しかったです。

  
• あーこ

  豆腐も入れてみました。トマトと酢の相性もよくて美味しかったです！

  

レビュー

• まり

  挽き肉の代わりに業務スーパーの肉団子を入れました。子どもはボリューム満点で大喜びでした。

  
• ひひ

  椎茸をプラスして、鶏ガラと生姜も少し多めにいれました! とても美味しくてリピ確定です! その後、何度もリピートしてます。

  
• ぴんくふぇありー

  半量にして2人分で作りました❣️しょうがをたくさん入れてしっかり効かせました😊ひき肉入りで、おかずとして１品になるレシピです❣️

  
• にゃんにゃむニーナ

  はい、かしこまりました。 作らせていただきました。 おはようございます。今日も大好き。 27日朝ご飯は、 ホッとあたたまる、にんじんと大根の春雨スープ こちらに載せました。 ほうれん草にんじん、ぬか漬け、納豆です。 他には、 お惣菜をリメイク、アジフライの卵とじ こちらにも載せます。 いただきます。 何度も作っています。豚肉なしでもありでも、すごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  ２人分を作ったので、鍋で湯を沸かし、ねぎの芯も小口切りにして入れました😊白髪ねぎは器に盛って、海苔は韓国のりを使いました。とても美味しかったです❣️

  
• みーあ

  簡単で美味しかったです😋

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• モーリス

  リピートです。大好評でした。