DELISH KITCHEN

2品で大満足♪

カツオフライアボカドディップ添え

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    507kcal

  • 費用目安

    1400前後

  • 炭水化物

    36.7g

  • 脂質

    25.6g

  • たんぱく質

    33.4g

  • 糖質

    31.2g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

サクサクでレアに仕上げたカツオに、粒マスタードをきかせたディップを添えたおかずのご紹介♪さっと揚げて火を通しすぎないことがカツオをやわらかく仕上げるコツです!付け合わせのじゃがいもと、食感の違いをお楽しみください♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

  • カツオ[刺身] 180g
  • じゃがいも 1個(150g)
  • アボカド 1個
  • 小さじ1/6
  • パセリ[乾燥]少々
  • サラダ油適量
  • ☆フライ衣
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉大さじ1
  • 溶き卵 1個分
  • パン粉40g
  • ★アボカドディップ調味料
  • 粒マスタード大さじ1
  • はちみつ小さじ1
  • 少々
  • レモン汁大さじ1/2
  • オリーブオイル小さじ1