こんがり焼いて♪
じゃがいもとタラのチーズクリーム焼き
とろっとチーズ風味のソースが食欲そそる1品です!ホクホクのじゃがいもがタラの旨味ともよく合います。
カロリー
371kcal
炭水化物
27.4g
脂質
18.9g
たんぱく質
23.1g
糖質
23.7g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは5mm幅の輪切りにし、水に5分さらして水気を切る。耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。パセリはみじん切りにする。
2
タラは包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐようにして4等分に切る。塩こしょうをふる。
3
ボウルに☆を入れてアボカドをつぶしながら、混ぜる。
ポイント
アボカドは種と皮を取り除きましょう!
4
耐熱容器にバターをぬり、じゃがいも、タラを交互に並べ、3をかける。
5
トースターで8〜10分ほど焼き色がつき、タラに火が通るまで焼く。
ポイント
焦げそうな場合は途中でアルミホイルをかぶせてください。
6
5にパセリをちらす。
レビュー
-
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- フライパン不要なのが嬉しい!! アボカドは丸々1個使いました。アボカドとクリームチーズのソースが本当に美味しくて…(θ‿θ) タラはけっこう淡白な味になるので、濃い味が好きな人は出来上がりに塩を足せば良いかと思います。 アボカドの表面がすこし焦げていい感じになりました。 マスカルポーネを使えるレシピを探していたので助かりました♪
SOUL'd OUT