作り方
1.
じゃがいも、アボカド、にんじん、玉ねぎは一口大に切る。じゃがいもは水にさらし、水気を切る。パプリカは一口大に切る。
2.
にんにくは半分に切り、包丁でつぶす。
3.
鶏肉は塩こしょうをして、一口大に切る。
4.
スキレットにオリーブオイル(ぬる用)を塗り、1、鶏肉、にんにくを並べて、塩、オリーブオイルをまわしかける。
5.
180℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで25分加熱する。
6.
鍋に☆を混ぜて弱火で加熱し、チーズが溶けるまで混ぜる。ソースをつけていただく。
レビュー
(5件)
3.6
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- UAめちゃ簡単でリピートしてますが、じゃがいもはそのままオーブンに入れると固いのでレンジでチンして柔らかくしてから作りました〜。
- しゃむこレンジで蒸してからオーブンにいれたほうがよかったかも? でも美味しかったです。