ボリューム満点!
ランチョンミートのオープンオムレツ
調理時間
約40分
カロリー
379kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ランチョンミートと野菜がたっぷりで、 食べ応えのあるオムレツです!炒めるだけではなく、 美味しく食べるレパートリーとして是非作ってみて下さい♪
手順
1
ランチョンミートは2cm角に切る。
2
じゃがいもは皮をむき芽を取り、食べやすい大きさに切り、軽く水にさらして水気を切る。 玉ねぎは薄切りにし、アボカドは皮をむき、一口大に切る。
ポイント
アボカドは変色防止にレモン汁をかけておくと良いでしょう
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。パセリをふって完成。
ポイント
家庭のオーブンにより、焼き時間が異なります。焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせましょう
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ランチョンミート、切ったじゃがいも、玉ねぎを入れて、玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。
5
耐熱皿に炒めた具材、アボカドを並べ、☆を流し入れ、200℃に予熱したオーブンで15~20分じゃがいもに火が通るまで加熱する。
レビュー
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