デリッシュキッチン

さっと作れる簡単おつまみ!
たこぶつのわさびオリーブ和え

4.4

調理時間

5

費用目安

500前後

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たこぶつとは「たこをぶつ切り」にした状態のことです。刺身のようにわさびしょうゆで食べることが多いですが、今回はオリーブオイルを加えて少し洋風の味付けにアレンジしました♪仕上げに加える大葉をバジルに変えてもおいしいです。おつまみにぜひお試しください!

  • カロリー

    134kcal

  • 炭水化物

    0.7g

  • 脂質

    6.6g

  • たんぱく質

    16.6g

  • 糖質

    0.7g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ゆでだこ 150g
  • 大葉 2枚
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • わさび小さじ1/4

手順

  1. 1

    ゆでだこは1.5cm幅程度の食べやすい大きさに切る。

    ポイント

    足は切り分けてから切って下さい。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてしっかりと混ぜ、ゆでだこを加える。大葉は軸を手で取り除き、粗くちぎりながら加える。全体がなじむまで混ぜる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    大葉の香りが効いてて美味しいです。
  • くまのおうち🐻

    簡単で美味しい!! 次の日は、お弁当用に炒めました!
  • きいな

    美味しくて、お箸が進みます🤗 茹でブロッコリーを添えてボリューム増ししました😊
  • でリッシュ団

    刺身用のタコが安く手に入ったので、プランターで育てている大葉とあえて一品を作りました。辛味を少し効かせたかったので、わさびは小さじ1/3に調整し、仕上げにごまを振りかけています。オリーブオイルを使っているのにくどさがなく、さっぱりとした味わいで、暑い夏のおつまみにぴったりでした。

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