DELISH KITCHEN

簡単おつまみ♪

たこぶつのガーリックソテー

4.3

(3件)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    181kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

冷凍たこぶつを使ったお酒にぴったりの一品!たこの食感とにんにくの香り、唐辛子の辛みが合わさり止まらないおいしさ♪仕上げにレモンをしぼるのもおすすめです!

材料 【2人分】

  • たこぶつ[冷凍]150g
  • にんにく 1かけ
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/2
  • 薄力粉大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 黒こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ1と1/2
  • 仕上げ用
  • パセリ(刻み) 適量

手順

  1. 1

    にんにくは横に薄切りにし、芯を取り除く。

  2. 2

    たこぶつは解凍し、キッチンペーパーで水気をふきとる。

  3. 3

    ポリ袋にたこぶつ、薄力粉を入れ、袋をふって全体にまぶす。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で熱し、にんにく、唐辛子を入れて香りが立つまで炒める。たこぶつを加えて焼き色がつくまで中火で2分ほど炒める。しょうゆ、黒こしょうを加えて炒め合わせる。

  5. 5

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

4.3

(3件)

※レビューはアプリから行えます

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事