DELISH KITCHEN

簡単おつまみ♪

たこぶつのガーリックソテー

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    181kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    4.8g

  • 脂質

    9.6g

  • たんぱく質

    17.1g

  • 糖質

    4.4g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

冷凍たこぶつを使ったお酒にぴったりの一品!たこの食感とにんにくの香り、唐辛子の辛みが合わさり止まらないおいしさ♪仕上げにレモンをしぼるのもおすすめです!

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材料 【2人分】

  • たこぶつ[冷凍]150g
  • にんにく 1かけ
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1/2
  • 薄力粉大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 黒こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ1と1/2
  • 仕上げ用
  • パセリ(刻み) 適量

手順

  1. 1

    にんにくは横に薄切りにし、芯を取り除く。

  2. 2

    たこぶつは解凍し、キッチンペーパーで水気をふきとる。

  3. 3

    ポリ袋にたこぶつ、薄力粉を入れ、袋をふって全体にまぶす。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で熱し、にんにく、唐辛子を入れて香りが立つまで炒める。たこぶつを加えて焼き色がつくまで中火で2分ほど炒める。しょうゆ、黒こしょうを加えて炒め合わせる。

  5. 5

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 彗星

    コリコリした食感でおいしいです
  • choma

    たこ焼きの余ったタコで作ったけどメインで作れば良かった程美味しかった!これを作るためにタコを買ってきます!🥰

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