ボリューム満点ガッツリ献立♪
トマトのカリカリじゃこサラダ
調理時間
約15分
カロリー
146kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
9.6g
脂質
7.1g
たんぱく質
11.2g
糖質
7.8g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中!】 カリカリのじゃこにごま油の香ばしさをプラス!おつまみにもぴったりの一品です。ちりめんじゃこは焦がさないようにじっくり炒めましょう。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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手順
1
玉ねぎは薄切りにし、水にさらしてもみ、5分ほどおいて水気を切る。トマトは縦半分に切ってへたを切り落とし、切り口を下にして4等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。さらに横半分に切る。
2
フライパンにごま油を入れて弱めの中火で熱し、ちりめんじゃこを入れてカリカリになるまで2〜3分ほど炒める。
3
器に玉ねぎ、トマトを盛る。2のちりめんじゃこをごま油ごとかけ、ポン酢しょうゆをかける。大葉をちぎりながらのせる。