DELISH KITCHEN

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    切って焼くだけイタリアン風!

    サンマのオーブン焼き

    栄養たっぷりなサンマをオーブンで焼いてジューシーに♪ オリーブオイルと粉チーズでイタリアン風に仕上がります! 今日の夜ご飯のメインにしませんか?

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    • 調理時間 -
    • カロリー

      414kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎをみじん切り、トマトをざく切り、ニンニクを薄くスライス、レモンを薄くスライスしておく サンマの腹側の真ん中あたりに切り込みを入れる

    2. 2.

      頭の後ろあたりに切り込みを入れて骨まで切っておく 頭の部分をゆっくりと引っぱって内臓を抜き出す

    3. 3.

      腹に刃を切り開いて中を水でよく洗っておく

    4. 4.

      耐熱皿に洗ったサンマを並べ、中にレモン、ニンニクを挟む

    5. 5.

      酒をかける

    6. 6.

      トマト、玉ねぎを上からのせ、塩コショウ、オリーブオイル、粉チーズをかける

    7. 7.

      200°のオーブンで40分焼き上げたら完成

      ポイント

      ※しっかりと火が通っていることを確認し、お召し上がりください