DELISH KITCHEN

カリカリっ!甘〜い!

とうもろこしとトマトのじゃこサラダ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    313kcal

  • 費用目安

    700前後

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カリッと香ばしいじゃこととうもろこしの甘みがアクセント♪ さっぱりとしたサラダです! サラダのレパートリーの一つにぜひどうぞ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    とうもろこしは包丁で身をそぎ、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。トマトは8等分に切る。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして水に3分ほどさらし、辛味をとる。フライパンにごま油、ちりめんじゃこを入れて弱火で熱し、カリカリになったら取り出す。

  3. 3

    ボウルに☆ドレッシングの材料を入れて混ぜる。器にトマト、玉ねぎ、トウモロコシを盛り、ちりめんじゃこをのせ、ドレッシングをかけて完成。

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