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カリカリっ!甘〜い!

とうもろこしとトマトのじゃこサラダ

カリッと香ばしいじゃこととうもろこしの甘みがアクセント♪ さっぱりとしたサラダです! サラダのレパートリーの一つにぜひどうぞ!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    313kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    とうもろこしは包丁で身をそぎ、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。トマトは8等分に切る。

  2. 2.

    玉ねぎはみじん切りにして水に3分ほどさらし、辛味をとる。フライパンにごま油、ちりめんじゃこを入れて弱火で熱し、カリカリになったら取り出す。

  3. 3.

    ボウルに☆ドレッシングの材料を入れて混ぜる。器にトマト、玉ねぎ、トウモロコシを盛り、ちりめんじゃこをのせ、ドレッシングをかけて完成。