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濃厚とろ〜りご飯がすすむ!

白菜ラザニア

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シャキシャキ食感!白菜ラザニアの作り方! ソースは全部レンジでできちゃう♪ 濃厚ソースがご飯とも相性抜群です!

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    480kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜は食べやすい大きさに切る。 耐熱皿にのせてふんわりラップをかけ、600wのレンジで2分30秒加熱する

  2. 2.

    ボウルに小麦粉、バターを入れてふんわりラップをかけて600wのレンジで20秒加熱する。 泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3.

    牛乳を少しずつ加えて混ぜる

  4. 4.

    ラップをせずに600wのレンジで3分加熱したら、よく混ぜる

    ポイント

    ぶくぶく沸騰したようになるまで加熱しましょう♪

    指定の加熱時間で沸騰しない場合は30秒ずつ追加で加熱しましょう

  5. 5.

    塩、コンソメを加えてさらに混ぜる

  6. 6.

    玉ねぎをみじん切り、トマトは一口大に切る

  7. 7.

    ボウルにミートソースの材料を全て入れ、ざっくりと混ぜる

  8. 8.

    ふんわりとラップをかけ、600wのレンジで7分加熱し、よく混ぜる。

  9. 9.

    耐熱皿にミートソース、ホワイトソース、白菜の順に重ねていく

  10. 10.

    ピザ用チーズ、粉チーズを散らし、220℃に予熱したオーブンで15分焼く

よくある質問

  • Q

    トマトがないときはケチャップを多めにしてもいいですか?

    A

    ぜひ、お家にある材料でお試しいただけたら幸いです♪ ケチャップで代用する際は、塩からくなりすぎないよう味をみながらお作りください。