料理の基本！
桃の冷凍保存方法

手順

1. 1

   【丸ごと冷凍する方法】桃は丸ごとラップで包み、その上から保護キャップをかぶせる。

   ポイント

   保護キャップがない場合はラップを2重にしましょう。

2. 2

   冷凍用保存袋に入れて空気を抜くように口を閉じ、冷凍室で保存する。

   ポイント

   保存袋は耐冷温度を確認してください。

3. 3

   【切ってから冷凍する方法】桃は皮をむき、お好みの大きさに切る。

4. 4

   ボウルに水、レモン汁を入れて混ぜ、切った桃をくぐらせて水気を切る。

5. 5

   保存容器に入れてしっかりとふたをし、冷凍室で保存する。

   ポイント

   保存容器は耐冷温度を確認してください。