DELISH KITCHEN

おもてなしにおすすめ!

サーモンのカルパッチョ(わさび醤油風味)

3.6

(3件)
  • 調理時間

    10

  • カロリー

    266kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    2.1g

  • 脂質

    20.3g

  • たんぱく質

    16.6g

  • 糖質

    1.6g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

前菜としても良し、おもてなしにも大活躍のカルパッチョはいかがですか?わさびがアクセントになって、くせになる味わいです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    サーモンは包丁を寝かせ、そぐようにして食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。(カルパッチョソース)

  3. 3

    器にサーモンを放射状に並べ、中央にベビーリーフをのせる。カルパッチョソースをかける。

レビュー

3.6

(3件)
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