DELISH KITCHEN

おもてなしにもおすすめ！
サーモンのカルパッチョ(ハニーマスタード風味)

4.6

(3件)

調理時間

約10分

費用目安

600円前後

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さっぱりカルパッチョに飽きたらハニーマスタードソースのまったり濃厚味で！お酒にもよく合うおもてなしレシピです♪

  • カロリー

    276kcal

  • 炭水化物

    3.8g

  • 脂質

    20.9g

  • たんぱく質

    15.8g

  • 糖質

    3.8g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • サーモン[刺身] 150g
  • ☆カルパッチョソース
  • はちみつ小さじ1
  • 塩小さじ1/3
  • 粒マスタード小さじ2
  • 酢大さじ1
  • オリーブオイル大さじ2

手順

  1. 1

    サーモンは包丁を寝かせ、そぐようにして食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる(カルパッチョソース)。

  3. 3

    器にサーモンを並べ、カルパッチョソースを添える。

レビュー

4.6

(3件)
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