DELISH KITCHEN

おもてなしにおすすめ!
鯛のカルパッチョ(ポン酢風味)

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(1件)

調理時間

10

費用目安

1100前後

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ポン酢風味のさっぱりとしたカルパッチョはいかがでしょうか?前菜やおつまみ、おもてなしにも大活躍の一品です♪

  • カロリー

    208kcal

  • 炭水化物

    3.3g

  • 脂質

    13.5g

  • たんぱく質

    16.6g

  • 糖質

    2.9g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りにし、5分ほど水にさらして水気を切る。

  2. 2

    鯛は包丁を寝かせ、そぐようにして食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。

  3. 3

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。(カルパッチョソース)

  4. 4

    器に鯛を放射状に並べ、中央に新玉ねぎをのせる。カルパッチョソースをかける。

レビュー

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(1件)
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