厚揚げとサバ缶のマヨポン酢炒め

手順

1. 1

   ねぎは斜め1cm幅に切る。

2. 2

   厚揚げは縦3等分、横3等分の食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにマヨネーズを入れて熱し、厚揚げを加えて全体に油がなじむまで2分ほど炒める。サバ缶を加え、ざっくりほぐしながら炒める。ねぎを加えてしんなりするまで炒める。ポン酢しょうゆ、こしょうを加えて炒め合わせる。

   ポイント

   サバ缶は缶汁を切りましょう。