パパッと簡単!
厚揚げとサバ缶のカレー炒め
厚揚げとサバを使ったおつまみにぴったりな一品!炒めるだけなのでとっても簡単に作れます。ぜひ一度お試しください♪
カロリー
315kcal
炭水化物
1.7g
脂質
21.9g
たんぱく質
25.5g
糖質
0.7g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
厚揚げは横半分に切り、さらに4等分に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、サバ缶を入れてほぐしながらさっと炒める。厚揚げを加えて焼き色がつくまで転がしながら2〜3分ほど焼く。カレー粉、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。
ポイント
サバ缶は缶汁を切りましょう。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で、食感も独特でとても美味しいです!調味料が全体に回るよううまく厚揚げを転がし、サバと厚揚げに軽く焦げ目がつくようにするのがコツかと思いました。カレーのしっかり味と、厚揚げの中の豆腐の味とのギャップが面白いです。簡単なのでまた作ります!
すずめ