DELISH KITCHEN

ほっと温まる!

レタスとしいたけの生姜中華スープ

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    8kcal

  • 費用目安

    100前後

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少ない食材で作れる、スープレシピをご紹介。すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れます♪優しい味わいでホッとすること間違いなしです♪

材料 【2人分】

  • レタス 2枚(60g)
  • しいたけ 2個
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 400cc
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    しいたけは軸を切り落とし、薄切りにする。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。しいたけを加えて煮立ったらふたをし、弱火で2〜3分ほど煮る。ふたをとり、レタスをちぎりながら加えてさっと煮る。

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