DELISH KITCHEN

ぽかぽか温まる♪

水菜としいたけの生姜中華スープ

4.3

(3件)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    10kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    2.1g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    0.9g

  • 糖質

    1g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

忙しい朝でもさっと作れる簡単スープのご紹介です!卵をふわふわに仕上げるポイントは大きく混ぜること!あと一品欲しいときにおすすめですよ♪

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材料 【2人分】

  • 水菜 1/4袋(50g)
  • しいたけ 2個
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 400cc
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。しいたけは軸を切り落とし、薄切りにする。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。しいたけを加えて煮立ったらふたをし、弱火で2〜3分ほど煮る。水菜を加えてさっと煮る。

レビュー

4.3

(3件)

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